お薦めゆずこしょうパスタ

湯布院 醤油屋本店 スタッフYukiです

今日はピリッと刺激的な「ゆず胡椒を使ったパスタ」です。
今回は好きな平麺の生パスタをつかってみました。




◆作り方◆
・熱したフライパンにオリーブオイルをいれ、みじん切りにしたにんにく、刻んだ玉ねぎ、海老を炒め塩コショウします。
・火をとめ、ゆず胡椒（小さじ2分の1～1）を加える。
・そこにゆでたパスタを加えて弱火にして全体にからめます。
・お好みでアスパラや千切りにしたシソを加えたり、粉チーズをかけても

ゆず胡椒。パスタにも合いますよ★




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◆ゆずこしょう

← ゆずこしょうは青、赤、黄の３種類ございます。

◆かぼすこしょう


◆かぼす・ゆず合わせこしょう


（ブラパラアラビアオーバルで）
湯布院醤油屋本店