湯布院醤油屋本店

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カテゴリ:湯布院( 68 )

新発見!!こんな食べ方あるんですね。

湯布院 醤油屋本店 スタッフです。


湯布院に姉妹店が4店舗あります。

お菓子専門の『醤油菓子』
伝統の薬味専門の『薬味家』
佃煮や保存食専門の『鉄鍋火屋本店』
大分焼酎専門の『焼酎蔵』

各店オリジナル商品がありますので、お気軽にお立ち寄りください。



さて、本日は焼酎蔵のおススメ商品のご紹介です。


今回は、鉄鍋火屋と焼酎蔵のみで限定販売している、


おかず焼き味噌(ちりめん・唐辛子・にんにくの3種類)のご紹介です。



ご飯のお供に作られたこのおかず焼き味噌。


甘めの焼き味噌が温かいご飯とよく合います。




しかし、コレがジャム代わりになると言ったら、変でしょうか?



まあ、厳密に言うと、ジャム代わりではなく、ピザ風でしょうか。



トーストに良く合うんです♪



パンにおかず焼き味噌を適量塗ります。

そこにチーズを適量のせて、トーストします。







パンの代わりに餃子の皮でもいけますよ( ..)φメモメモ





是非お試しください。





気になった方は、

鉄鍋火屋、または焼酎蔵へ。









気になる方は、焼酎蔵へ。






湯布院のお土産なら湯布院醤油屋本



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大分県の珍しい焼酎なら湯布院焼酎蔵
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by yufuin-syouyuya | 2017-04-28 12:00 | 湯布院

一生モノの陶器って知ってますか?

湯布院 醤油屋本店 スタッフです。


湯布院に姉妹店が4店舗あります。

お菓子専門の『醤油菓子』
伝統の薬味専門の『薬味家』
佃煮や保存食専門の『鉄鍋火屋本店』
大分焼酎専門の『焼酎蔵』

各店オリジナル商品がありますので、お気軽にお立ち寄りください。



さて、本日は焼酎蔵のおススメ商品のご紹介です。


市販の焼酎では、物足りない・・・



人とは何か違ったものが欲しい・・・


量よりも質を重視したい・・・


いつもお世話になっている方へのプレゼントに・・・



そんなあなたへおススメです。




『炻器陶器』です。



この陶器は特殊なもので、長期貯蔵すると、


熟成させます。


陶器に焼酎を入れて、1~3カ月間保管すると、


熟成した焼酎が出来あがります。



保管期間を長くしたりすることによって、


あなただけのオリジナルが作れます。



無くなったら、また継ぎ足したりすることによって、


市販の焼酎でも、違いを生み出せますよ。




是非、お試しください♪




気になる方は、焼酎蔵へ。






湯布院のお土産なら湯布院醤油屋本



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大分県の珍しい焼酎なら湯布院焼酎蔵
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by yufuin-syouyuya | 2017-04-21 12:00 | 湯布院

【有難いお客様の声】「私、ストレスが溜まったら焼酎蔵に行くんです」

湯布院 醤油屋本店の
姉妹店・焼酎蔵スタッフです。



お客様より、

有難いお言葉を頂戴しましたので、

ご紹介させて頂きます。


その方がおっしゃるには、

「私、仕事で疲れたり、ストレスが溜まったりすると、焼酎蔵にいくんです。」


らしいです。




こちらも、様々な焼酎を厳選してご用意させていただいているので、


様々なニーズに合わせた焼酎選びができるはずと自負しております。




しかし、




その方の目的は違いました。



「焼酎蔵には、美術館に行く感覚で行くんです。目の保養とリラックスです」




・・・・・((+_+))



正直、驚きました。



『飲むための焼酎』ではなく、



『見るための焼酎』だったのです。




こんな感覚でお越し頂いているとは・・・。


有難いです。




当店の焼酎は、今では珍しい全て職人による手作業で行っているので、


そのような目線で来て、見て頂けるというのは、


嬉しかったです(T_T)




またのご来店をお待ち致しております。






湯布院のお土産なら湯布院醤油屋本



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大分県の珍しい焼酎なら湯布院焼酎蔵
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by yufuin-syouyuya | 2017-04-14 09:00 | 湯布院

お花見には絶対コレ!!

湯布院 醤油屋本店 スタッフです.



お花見の準備はもうお済みですか??


準備がまだな方も、

準備万端な方も、

もう一度確認してみてください。

買い忘れはありませんか?



そんなことで、勝手に

綺麗な桜とともに飲みたい焼酎をリストアップしてみました(^-^)



麦焼酎なら、これ ↓↓↓
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湯布院焼酎蔵 麦焼酎 麦の香ばしい香りが特徴的です。


ちょっと変わり種の焼酎なら、これ ↓↓↓
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麦焼酎 シェリー樽貯蔵 34度 炭酸割りでハイボール風に。



その他いろいろな焼酎があります。

是非一度ご来店ください。試飲もご用意しております。






湯布院のお土産なら湯布院醤油屋本



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大分県の珍しい焼酎なら湯布院焼酎蔵
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by yufuin-syouyuya | 2017-04-07 09:00 | 湯布院

あと少し。。。

湯布院 醤油屋本店 スタッフです.

春休みも終盤ですがいかがお過ごしでしょうか?

湯布院では菜の花が咲き、

桜も咲き始めています。


そのうち、こんな風景になりますよ♪♪
↓↓↓↓↓
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待ち遠しいですね~♪♪





湯布院のお土産なら湯布院醤油屋本



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大分県の珍しい焼酎なら湯布院焼酎蔵
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by yufuin-syouyuya | 2017-03-31 12:00 | 湯布院

今朝の湯布院

湯布院 醤油屋本店 スタッフです。


おはようございます。

今朝、外の屋根をみると、うっすらと白くなっていました。

初雪(?)でしたね。



山の上も白くなってました。




観光は温かい恰好でですね♪

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湯布院のお土産なら湯布院醤油屋本



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by yufuin-syouyuya | 2016-12-16 10:00 | 湯布院

今朝の湯布院

湯布院 醤油屋本店 スタッフです。


おはようございます。

今朝、外の屋根をみると、うっすらと白くなっていました。

初雪(?)でしたね。



山の上も白くなってました。




観光は温かい恰好でですね♪

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湯布院のお土産なら湯布院醤油屋本



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by yufuin-syouyuya | 2016-12-16 10:00 | 湯布院

身体の温め方③

湯布院 醤油屋本店の姉妹店
焼酎蔵スタッフです。 

朝晩グッと冷え込む湯布院ですが、いかがお過ごしでしょうか。




湯布院散策にも役立つ「身体の温め方シリーズ」ですが、


先日、「ブログを読んで試してみました」と来店時にお声をかけて頂きました(^v^)


皆様も是非お試しください。



今回は、

『肝臓』です。

肝臓は、右側肋骨内、下部にあります。


その効果は、肝機能促進、血液を司る肝臓を温め、代謝アップ、デトックス等の促進させます。


内臓を温めると、身体が温まりやすくなります。


是非お試しください。


※くれぐれも火傷には注意してください。





湯布院のお土産なら湯布院醤油屋本



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大分県の珍しい焼酎なら湯布院焼酎蔵
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by yufuin-syouyuya | 2016-12-02 09:43 | 湯布院

紅葉準備中

湯布院 醤油屋本店 スタッフです.

由布岳も日々色づきながら紅葉のシーズンに備えております(^v^)
今日も天気も良く絶好の登山日和ですね。

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湯布院のお土産なら湯布院醤油屋本店




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by yufuin-syouyuya | 2016-10-24 13:20 | 湯布院

だからおいしいのか。

湯布院 醤油屋本店の

姉妹店 焼酎蔵スタッフです。




おはようございます。


先日、焼酎蔵でいつもお世話になっている酒蔵さんに

仕込みの見学にお邪魔させてもらいました。



丁寧にわかりやすく説明して頂いて、
非常に内容の濃い時間を過ごさせてもらいました。

しっかりと質問にお答えいただく姿に
焼酎に対する熱い思いが伝わってきました。



知識と技術と情熱。。。
一人一人イキイキと楽しそうにしていたのが印象的でした。。。


こうやって、おいしい焼酎ができるんですね。

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お忙しい中お時間を割いて頂きまして、本当にありがとうございました!!
仕込みを見せて頂くという大変貴重な機会でした♪









湯布院のお土産なら湯布院醤油屋本店




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大分県の珍しい焼酎なら湯布院焼酎蔵
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by yufuin-syouyuya | 2016-10-21 10:35 | 湯布院