週末は野菜たっぷり、そば粉のガレットの朝食でした。
そば粉は薄力粉に比べて、ミネラルや食物繊維ビタミンB群を豊富に含んでいるそう。
食物繊維のおかげで血糖値の上昇もおだやかになりますよね^^ビタミンBは糖質やたんぱく質など様々な代謝にかかわるビタミンですので、疲労回復や肌の調子を整える働きがあるらしいですよ~。
うすく焼いたそば粉の上にたっぷり野菜や卵、ベーコン、キノコをトッピング☆
食べるときに湯布院醤油屋本店のドレッシングをかけていただきました。
個性的なドレッシングがそろっています☆


ヘルシーメニューでした!
お試しくださいませ^^

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↓ドレッシングはこちら
トマトをつかったフルーティーな醤油風味のトマトドレッシング。
焼きにんにく醤油ドレッシング(かぼす or ゆず)。
焼きにんにく味噌ドレッシング。がございます。お好みでどうぞ!
↓サラダといえばマヨネーズも☆
ゆずこしょうマヨネーズはゆずこしょうが効いたピリ辛味。
焼きにんにくマヨネーズはにんにく風味の食欲そそるマヨネーズです。
湯布院醤油屋本店
10月31日はハロウィンの日!ということでかぼちゃづくしの料理です。

目玉のサラダ(小学生男子作

目玉と思うと「・・・・

いただくと、ぐ~~



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トマトをつかったフルーティーな醤油風味のトマトドレッシング。
焼きにんにく醤油ドレッシング(かぼす or ゆず)。
焼きにんにく味噌ドレッシング。がございます。お好みでどうぞ!
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ゆずこしょうマヨネーズはゆずこしょうが効いたピリ辛味。
焼きにんにくマヨネーズはにんにく風味の食欲そそるマヨネーズです。
湯布院醤油屋本店