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湯布院醤油屋本店

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営業しております

湯布院 醤油屋本店 の姉妹店

焼酎蔵スタッフです。

今日の湯布院は昨日のどしゃ降り雨まではないものの
時折の雨模様でした。。。



さて、今日は
『焼酎を楽しむのも、効果を得るのも、やっぱり○○割り』です。

焼酎は、原料や製造方法によってそれぞれ独特の香りがあります。
その香りを出来る限り感じられる方法で飲むことで楽しめます。

数ある飲み方がありますが、中でも香りが立ちやすい飲み方は、お湯割りです。
アルコール度数が高い銘柄は、お湯割りにした方が無難です。

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お湯割りを作る際に、先にお湯を注いだ方が飲みやすい味わいになります。
逆に後からお湯を注ぐと、ドライな味わいになります。


アルコールに慣れていない方は、少量の紅茶を加えると一味違った風味と味わいを楽しめます。


是非試してみてください♪



また、その感想やおススメがあれば、メッセージをお願いします。



湯布院のお土産なら湯布院醤油屋本店
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by yufuin-syouyuya | 2017-07-06 18:21

今年もきたぞ!べっぷの夏

湯布院 醤油屋本店 スタッフです.

別府の恒例夏祭り「べっぷ火の海まつり」が
今年も行われるということでワクワク&童心が止まりません(๑˃̵ᴗ˂̵)و

自称お祭り大好き店員ということで近くの祭りは
必ず参加しております( ✧Д✧)

今年も屋台村、納涼音頭大会、花火大会とイベント目白押しですので

今から体作りをしていきたいと思いますε=┌( ・д・)┘


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7月の28,29,30日3日間の開催です皆様も是非ご参加ください。



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大分県の珍しい焼酎なら湯布院焼酎蔵
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by yufuin-syouyuya | 2017-07-05 19:47

生姜醤油

湯布院 醤油屋本店 スタッフです。

隠れた人気醤油٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

生姜醤油のご紹介です。

その名の通り生姜を効かせたお醤油です
冷奴やフライものお肉にかけて
生姜焼き風でお楽しみいただけます011.gif011.gif011.gif


生姜醤油_c0357333_12413143.jpg


湯布院のお土産なら湯布院醤油屋本店
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by yufuin-syouyuya | 2017-07-03 20:00

焼酎と健康

湯布院 醤油屋本店 スタッフです。
焼酎と健康_c0357333_11284849.jpg
梅雨時期ですが、いかがお過ごしでしょうか?

さて、本日も、毎週恒例(??)になってきた焼酎の健康豆知識です。

『焼酎は、ダイエットの味方!』です。


焼酎は、日本独特の酒であり、蒸留酒に分類されています。
原料となる食材は、米や麦などの穀類であることが多いですが、
芋の産地では芋を原料としたものが作られることもあります。
ちなみに大分県は、麦が主流です。

製造の際には、専用の菌を用いて発酵が行われるため、細心の注意を持って長い期間をかけて行われます。
日本国内には様々な銘柄があり、製造数が少ないものにはプレミア価格が付けられているものもあります。

酒類は基本的にカロリーが高いものであるため、ダイエットの大敵であるとされていますが、
焼酎は酒類の中でも低カロリーであるうえにプリン体の量も少ないため、
ダイエットにも健康にも優しいと言われています。

成分の一つとして、プラスミノーゲンという酵素も含まれているため、
血液の流れをスムーズにする効果もあるとされています。


また、焼酎には「ウロキナーゼ」という血栓を溶かす酵素が含まれており
、ウロキナーゼには血液サラサラ作用があります。
この酵素の活性化能力は赤ワインの1.5倍もあると言われています。


そうは言っても飲み過ぎは禁物です!焼酎の適量は一日コップ二2杯くらいと言われています(お湯割り・水割りで)。

是非、楽しく飲んで、健康的なな生活を送りましょう。






湯布院のお土産なら湯布院醤油屋本店
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by yufuin-syouyuya | 2017-07-02 19:50

そろそろ

湯布院 醤油屋本店 スタッフです。

梅雨入りしましたが今日の湯布院はとても良い天候に恵まれました(๑˃̵ᴗ˂̵)و

写真は
昨年の街で見かけたあじさいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

今年はどんな紫陽花を見られるか楽しみです。

雨の中でも癒されますよね。

明日も湯布院は天気が良いようです、是非お越し下さい。

湯布院醤油屋グループ元気に営業中です(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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by yufuin-syouyuya | 2017-07-01 19:14