湯布院醤油屋本店

ごはんのお供

湯布院　醤油屋本店　スタッフです。

本日も沢山のご来店ありがとうございました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

当店で今お勧めの商品は
ご飯のお供に相性バッチリの
おかず醤油

焼きにんにく味噌

おかず生姜です
(^^)/

ご来店のお客様に一口サイズのご飯に乗せて
ご試食いただいております

ご飯のお供三兄弟どうぞ宜しくお願いいたします。




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陶器入り醤油のご紹介

湯布院　醤油屋本店　スタッフです.

本日は天候には恵まれませんでしたが週末ということもあり
沢山のお客様にお越しいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)و

当店の人気醤油、カボス醤油と匠醤油

こちらの2点だけはオリジナル陶器入り200ｍｌ
がございます(^-^)/
使ったあとは詰め替えたり、一輪挿しに使ったりと好評です。


湯布院醤油屋本店での限定販売となっておりますので宜しくお願い致します！



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大分県の珍しい焼酎なら湯布院焼酎蔵

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本日は快晴なり

湯布院　醤油屋本店　スタッフです.

本日も絶好の散策日和となり大盛況でした(๑˃̵ᴗ˂̵)و

残念ながら明日は少し雨模様の様ですので湯布院にお越しになる方は

寒さ対策をなさってください。



姉妹店の焼酎蔵でカボスのお酒が人気となっております。

かぼすの酒やカボス酎など

おおいたならではのお酒をふんだんにご用意しておりますよ♪

かぼすの美味しさは万国共通のようで外国のお客様にも好評です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


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大分の麦味噌

湯布院　醤油屋本店　スタッフです.

大分は麦麹で作る麦味噌が一般的です。

麦味噌は塩分が控えめで甘味が強く、香り豊かなんですよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

ということで今日は湯布院醤油屋自慢のだし入り味噌のご紹介です。

だし入りなので簡単にお味噌汁や団子汁のスープができ

外国のお客様にも好評です。

今の季節のスタッフおすすめ、だし入り麦味噌是非ご賞味ください。




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ゆふいん手湯

湯布院　醤油屋本店　スタッフです.

少しづつですが雪も溶け暖かくなってまいりましたヽ(*´∀｀)ノ

卒業旅行の学生さんやアジアの春休みの方などで賑わっています。

湯布院には色々な温泉がありますが、湯の坪には通り沿いに

手をいれる温泉、手湯がございます。

勿論無料ですのでお気軽にお入りくださいヽ(*´∀｀)ノ



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おすすめの焼酎は

湯布院　醤油屋本店の姉妹店

焼酎蔵スタッフです。

今回は、焼酎蔵に来たものの、

あまりに商品が多すぎて迷ってしまうあなたへ

スタッフおすすめの焼酎ベスト３をご紹介！！　( ..)φメモメモ

第3位

久家本店　「初垂れ（はなたれ）　麦　41度」

蒸留した２％分だけを集めた希少な焼酎。

集めるのに3年かかると言われている逸品。

華やかな香りが特徴的。

第2位

赤嶺酒造場　「麦　5年貯蔵　25度」

麦の香りと柔らかな舌触りが特徴的な長期貯蔵麦焼酎。

割らずにロックでそのものの味わいを楽しめる逸品。

第1位

久家本店　「湯布院焼酎蔵　麦　25度」

麦の香ばしい香りがあるが、喉越しスッキリで飲みやすい麦焼酎。

国内外からの注文が来る人気商品の一つ。

水割り・お湯割り・ロックなんでも合う。

是非参考にしてみて下さい。

購入前には試飲もできます♪

焼酎蔵はここです↓↓↓

https://www.mapion.co.jp/m2/33.26766257,131.36822315,16/poi=24430095361





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久しぶりにお目見えです

湯布院　醤油屋本店　スタッフです.

今日は久しぶりに湯布院に向かう道中思わず
狭霧台に立ち寄りましたヽ(*´∀｀)ノ

久しぶりにお目見えしました由布院盆地の朝霧です。

温泉の蒸気と寒暖の差が大きい時に発生する朝霧はとても
幻想的ですね。

今日の朝霧は８分といったところでしょうか、また出たときにはアップいたします。





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匠醤油を使って・・・

こんにちは！湯布院醤油屋本店　スタッフYukiです

当店にはたくさんの種類の醤油がございますが、その中でも一番オススメ匠醤油のご紹介です。
薄口の醤油にかつおだしと甘味を加えた当店自慢のだし醤油。

そんな匠醤油を使って豆腐の肉巻きを作ってみました。

水切りした豆腐を食べやすい大きさに切り、豚肉で巻いていきます。
フライパンで焼き、火が通ったところで匠醤油で味付け。
火にかけて醤油からめてできあがりです。




甘辛のお肉に生玉ねぎのスライスがよく合います。

豆腐を巻いているおかげで、少しのお肉でとってもボリュームがあります

当店の匠醤油。冷奴やおひたしにかけたり、めんつゆとしてや、すき焼きなどの煮物の隠し味にも最適。
幅広くお使いいただけます

お試し下さい♪



↑ Facebookもよろしくお願いします♬


↓匠醤油はこちら



↓湯布院醤油屋本店店舗にはこんな可愛い陶器の匠醤油もございます♪




湯布院醤油屋本店

連休中日

湯布院　醤油屋本店　スタッフです。

朝から本当に( ✧Д✧)

寒いなか本日も沢山の
ご来店ありがとうございました＼(^o^)／
雪もちらつき始めています。

明日も９時より営業いたします。
明日の予報はほぼ雪ということで
湯布院にお越しになる際はどうぞお気をつけてε=┌(　･д･)┘

お客様のご来店、心よりお待ち申し上げます。



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大九州展のお知らせ

湯布院　醤油屋本店　スタッフです.

先日もお知らせしましたが３月15日から6日間
京王百貨店新宿店さんで始まります
大九州展に湯布院醤油屋本店
今年も参加させていただきます！

催事限定のかりんとうお徳用や人気の匠醤油など
ご用意してお待ちしております。

写真は昨年の模様です。




お近くの方は是非お越しください！
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